L'atelier de transformation de produits biologique "BIO QUEYRAS" est né au sein de notre
GITE en demi-pension bio "Les Clarines des Neiges"

Avec nos clients nous partageons régulièrement ce qui fonde notre démarche autour de bon petits plats.

Nous avions remarqué que certains avaient envie au travers des produits d'emmener "un peu de leur vacances chez eux" et que d'autres, après un séjour dans notre gîte "voudraient bien consommer, plus de légumineuses, plus de céréales ou de protéines végétales.... pour leur bien être, mais qu'ils n'avaient soit pas le temps de les préparer, soit se sentaient hésitants sur la préparation de certains produits.